Jarri almibar hoztua, gainerako ura, limoi-ura eta loreak katalintzar batean. Ondo astindu loreak guztiz bustitzeko eta utzi atseden hartzen 5 egunez eguzkitan. Denbora hori iragan ondoren, iragazi nahastea eta botilaratu itxiera hermetikoa duten botilatan. Luzaroan kontserbatu ahal izango dituzu hala.
Garrantzitsua da botilak ongi itxita geratzea, mazerazioak gas karbonikoa sortuko baitu, cavarekin gertatzen den era berean, eta ez dugu nahi botilak irekitzea, ezta burbuila txikiak galtzea.