재료
물
140ml
꿀
60g
신선한 무화과 잎
3장
1
1개
잘 익은 멜론(껍질과 씨는 제거)
700g
만드는 방법
1/
큰 볼에 물과 많은 얼음을 넣어 차가운 중탕을 준비합니다.
2/
냄비에 물과 꿀을 넣고 중불로 가열하며 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
만드는 방법
3/
깨끗한 무화과 잎을 넣고, 냄비를 불에서 치운 다음 랩으로 덮어 차가운 중탕 물에 놓습니다. 10분 동안 우려냅니다.
4/
무화과 잎을 꺼내고 시럽이 완전히 식도록 둡니다.
만드는 방법
5/
멜론, 레몬즙, 차가운 시럽을 함께 갈아 부드러운 혼합물로 만듭니다.
6/
혼합물을 아이스바 틀에 붓고 막대를 넣은 후 최소 8시간 동안 얼립니다.
SHOP THIS STORY
