Austrālijas šefpavārs Džeimss Henrijs vada restorānu Le Doyenné, kas atrodas bijušajā klētiņā uz dienvidiem no Parīzes. Projekts, kas apvieno ilgtspēju, kopienu un amatniecību, piedāvājot sezonālu ēdienkarti, kuras pamatā ir dārzeņi, kas audzēti, izmantojot ilgtspējīgas metodes. Pieredze, kas apvieno gastronomiju, dabu un teritoriju.

Domājot par saldējumu, nāk prātā Itālija un tās neatkārtojamais dželato. Šajā ceļvedī mēs pastaigājamies pa Milānas ielām, meklējot tās slavenākās saldējuma tirgotavas. Maršruts, kas kalpo par iedvesmas avotu arī trīs oriģinālām receptēm, lai īstu itāļu vasaru varētu baudīt arī mājās.

Martinas virtuve atspoguļo viņas saikni ar dabu. Vasaras receptes, ar kurām viņa dalās, ir radītas no pašas dārzā izaudzētā: svaigas un sezonālas sastāvdaļas, kas tiek pārvērstas vienkāršos un garšīgos ēdienos.