Vasaras salāti
6 porcijas | 30 minūtes | viegli
Zara Home
Sastāvdaļas
1
sarkanais sīpols
200 ml
ābolu etiķa
100 ml
karsta ūdens
1 ēdamkarote
cukura
1 tējkarote
sāls
½ karote
piparu graudiņu
4
persiki vai nektarīni
4
plūmes
200 g
ķiršu tomātu
2 ēdamkarotes
olīveļļas
1 tējkarote
medus
sula no ½
citrona
1
fetas siera gabaliņš
4
lielas bazilika lapas
4
svaigas piparmētru lapas
Sīpolu nomizo un smalki sagriež žuljēna strēmelītēs.

Traukā sajauc etiķi ar karstu ūdeni, cukuru, piparu graudiņiem un sāli.

Šo maisījumu uzlej uz sagrieztajiem sīpoliem un marinē vismaz 30 minūtes.
Zara Home
Sīpolu nomizo un smalki sagriež žuljēna strēmelītēs.

Traukā sajauc etiķi ar karstu ūdeni, cukuru, piparu graudiņiem un sāli.

Šo maisījumu uzlej uz sagrieztajiem sīpoliem un marinē vismaz 30 minūtes.
Zara Home
Persikus un plūmes pārgriež uz pusēm. Izņem kauliņu un sagriež ceturtdaļās.

Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm.

Otrā bļodiņā sajauc olīveļļu ar medu, citrona sulu, sāli un pipariem, lai pagatavotu vinegretu.
Uz šķīvja vai šķīvja servēšanai liek sagrieztus augļus, ķiršu tomātus un marinētus sīpolus.

Vidū liek fetas sieru un visu apslaka ar vinegretu.

Visbeidzot pārkaisa ar bazilika vai piparmētras lapiņām.
Zara Home
Uz šķīvja vai šķīvja servēšanai liek sagrieztus augļus, ķiršu tomātus un marinētus sīpolus.

Vidū liek fetas sieru un visu apslaka ar vinegretu.

Visbeidzot pārkaisa ar bazilika vai piparmētras lapiņām.

SHOP THIS STORY

Filtri
KĀRTOT

Vasaras salāti
Zara Home
Kategorija Vasaras salāti ir atvērta.