BAHAN-BAHAN
140 ml
air
60 g
madu
3 daun
buah ara segar
1
lemon (untuk membuat jus)
700 g
melon matang (tanpa kulit dan biji)
TAHAPAN
1/
Siapkan panci ganda terbalik (mangkuk besar berisi air dan banyak es).
2/
Dalam panci, panaskan air bersama madu di atas api sedang, aduk hingga larut sepenuhnya.
TAHAPAN
3/
Tambahkan daun ara yang sudah dibersihkan, angkat panci dari api, tutup dengan plastik pembungkus, dan letakkan di atas panci ganda terbalik. Biarkan terinfusi selama 10 menit.
4/
Buang daun ara dan biarkan sirup mendingin sepenuhnya.
TAHAPAN
5/
Campurkan melon dengan jus lemon dan sirup dingin sampai Anda mendapat campuran yang halus.
6/
Tuangkan adonan ke dalam cetakan es loli, masukkan stik, dan bekukan setidaknya selama 8 jam.
SHOP THIS STORY
